Pitsihuivi: Aeolian shawl

Tässäpä tämä nyt on, juuri pääteltynä, pieni "ruttumytty" eli Aeolian shawl. Pingotusta en enää jaksanut aloittaa, mutta koetan sen saada tehtyä mahdollisimman pian. Tuosta ruttumytystä kuoriutuu sitten pingoituksen myötä kaunis huivi. Tämä Aeolian huivi on minusta yksi kauneimmista huiveista. Huivin ohje on englanninkielinen ja muutenkin melko haastava. Kyllä jouduin muutamia kertoja purkamaankin ja netistä etsimään ratkaisuja joihinkin vaikeisiin kohtiin. Nyt kyllä tuntuu, etten ihan hetkeen jaksaisi uutta tällaista huivia aloittaa :) Loppujen lopuksi huivi oli kyllä ihan helppo neuloa, mutta kaikkien kaavioiden yhdistäminen ja niiden ymmärtäminen oli minulle välillä vaikeaa.

Malli: Aeolian Shawl

Lanka: Cascade Heritage (väri fuschia)

Pyötöpuikot 4

Huivin päättely: Stretchy cast off  päättelytekniikalla.

 

 

Cheesecake & mansikkamelba

Mieheni juhlii pian synttäreitään ja minulla on haasteena löytää herkullinen juustokakun ohje, koska mieheni ei halua juhliin perinteistä täytekakkua. Tein juustokakun tällä ohjeella: sitruunainen cheesecake. Käytin ohjeessa olevan sitruunarahkan sijaan tavallista rahkaa. Taidan testimielessä tehdä tämän kakun vielä tuolla sitruunarahkallakin ;)

Mansikkamelban tein tällä ohjeella:

-200g tuoreita tai pakastemansikoita

-1dl sokeria

-½ sitruunan mehu

-soseuta mansikat, lisää sokeri ja sitruunamehu,

tarjoile kylmänä kakun kanssa.

 

Kakku oli kyllä erittäin hyvää ja mansikkamelba piristi kakkua ihanasti. Syötiin sitten tuo kakku ihan oman perheen voimin kokonaan, oli sen verran hyvää :D Synttärikakuksi tällainen juustokakku ei näöltään ole kovinkaan juhlava, joten täytyy miettiä vielä muita versioita. Ajatuksena kokeilla jotain liivatteella hyydytettävää juustokakkua, jossa sitten päällä viipaloituja mansikoita + kiille. Suunnitteilla tehdä koeversio tästä: Kinuskikissan vanilja-mansikkakakusta. Tuo kakku olisi ihanan kesäinen ja kaunis, mutta paistettu juustokakku vie taas maussa voiton.... Tiedossa siis monta erilaista koeversiota kakuista, mies sitten valitkoon kakun synttäreilleen :)

 

 

 

Synttärikakku

Enpä ole aikoihin ehtinyt päivittelemään blogiani. Jotain on tullut tässä välissä kyllä tehtyäkin, mutta koneelle kuvien siirtäminen ja ajan löytäminen kirjoittamiselle on ollut hankalaa. Tänään otin sitten itseäni niskasta kiinni :) Laittelen nyt sitten useamman päivityksen peräkkäin.

 

Siskoni juhli syntympäiviään jokunen viikko sitten ja sain kunnian tehdä hänelle kakun juhliin. Tällä kertaa koristeluun käytettiin aitoja kukkia. Laitoin kukkien varren ympärille kelmua ja painoin sitten kukat kakkuun. Täytteenä kakussa oli taasen geishasuklaamousse, se kun vaan on niiiiin hyvää :) ainakin minun mielestä...