Tyttäreni toivoi 6-vuotis synttäreilleen neljäkerroksista täytekakkua :) Sain kuitenkin hänet ylipuhuttua ja sovittíin, että tehdään vain kaksikerroksinen. Koristeeksi tehtiin pinkkejä gerberoita ja pinkkejä perhosia. Täytteenä geishasuklaamousse ja valkosuklaamousse. Gerberat on tehty ullanunelmasta ostamillani muoteilla ja perhoset silikonimuotilla. Silikonimuottiin sokerimassa tarttuu tosi mielellään kiinni, joten kannattaa sotkea sokerimassaa ja marsipaania suhteessa puolet ja puolet, näin perhonen lähtee silikonimuotista hyvin irti.
Pöydässä lisäksi lohivoileipäkakku, kinkku-purjo-paprika voileipäkakku, coctailpiirakoita ja puolikka-kinuskikakku jonka ohje löytyy täältä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti