keskiviikko 24. heinäkuuta 2013

Tennarit (converset) vauvan nimiäiskakkuun



 
Minua pyydettiin tekemään tennarit vauvan nimiäiskakkuun. Otin työn innolla vastaan, koska tennareiden tekeminen on hauskaa puuhaa. Lapset saatuani nukkumaan näpertelin tennareita yöhön saakka, mutta valmiiksi tuli. Jotenkin noita tennareita on vaan tosi hauska tehdä. Toiveena oli värimaailma harmaa-valkoiset tennarit. Lisäsin vielä nuo tähdet, jotka kivasti antaa conversemäistä ilmettä :)

 

 
 
Tässä vielä kuvaa minun "leipomusstudiostani :)
 
 
 

maanantai 22. heinäkuuta 2013

Ohje: Gerbera sokerimassasta


 
Tein sinisiä gerberan kukkia kummityttöni rippikakkuun. Samalla otin vaihekuvia kukan tekemistä varten, jos joku vaikka innostuisi itsekin kukkasia tekemään :)
 

 
Tässä kuvassa näkyy tarvittavat asiat kukkien tekoa varten. Dr. Oetkerin sokerimassaa löytyy ihan marketeista. Se on täysin valkoista, jota värjään pastaväreillä esimerkiksi kuvassa olevilla Wiltonin pastavärillä. Pastavärejä löytyy useista leivontatarvikekaupoista netistä.
Sokerimassan käsittelyä varten on erittäin suositeltavaa käyttää silikonista muotoilualustaa ja kaulinta. Kuvassa oleva pinkki lasten silikoninen kaulin on ostettu Ullanunelmasta ja sinisen ison kaulimen ostin Carlsonilta. Punainen muotoilualusta on Tupperwaren, mutta alustoja löytyy erilaisista kaupoista ja vaihtoehtoja on paljon.
Sokerimassan käsittelyssä käytetään "jauhoina" tomusokeria. Tomusokeri on hyvä sirotella hienon siivilän läpi, jolloin saat tomusokerin siroteltua tasaisesti kaulittavalle pinnalle ja sen alapuolelle.
Leivontatarvikekaupoista löytyy myös valmiiksi värjättyjä sokerimassoja, jos haluaa päästä vähän helpommalla :)
Gerberan kukkamuotteja löytyy erikokoisia, joita tähän ohjeeseen tarvitset kolme.
Gerberan teossa tarvitset myös muotoilusienen. Pesusieni korvaa saman asian ja on montakertaa halvempi, kuin muotoilusieni. Lisäksi tarvitset vielä koristelutyövälineen ja muutaman coctailtikun.



 
 
Tässä linkkejä tarvittaviin leivontatarvikkeisiin:
 
Netistä löytyviä leivonnan erikoiskauppoja:
 
Kolmesta ensimmäisesta kaupasta olen itse ostanut ja eipä ole muuta, kuin positiivista sanottavaa. Yleensä minulla kaikki jää viimetippaan joten Ullanunelmasta tullut ostettua eniten. He nimittäin toimittavat super nopeasti 1-2 päivässä :)
 
Sitten asiaan, eli gerberan tekovaiheisiin.
Kaulitse ensin sokerimassa noin 2-3cm paksuiseksi ja paina muotilla kukka. Käytä muottia ensin kevyesti tomusokerissa, näin sokerimassa ei tartu reunoistaan muottiin.
 
Nosta kukka leivinpaperipalan päälle. Ota coctailtikku ja paina sillä jokaiseen terälehteen kolme viivaa (kuten kuvassa). Tee näin jokaiseen kolmeen kukkaan ja nosta ne päällekkäin muotoilusienen päälle.
 
Ota koristelutyövälinen ja paina se kukan keskiosaan.
Käännä sieni varovasti alaspäin, nosta sieni pois ja laita kukka varovasti foliosta muotoiltuun "kupuraan" ja laita folio kukan kanssa mukin päälle.
 
 
 
Muotoile muutamaa astetta tummempaa sinistä pyöreäksi palloksi kukan keskustaan. Laita tippa koristeluliimaa tai tomusokerista ja vedestä tehtyä "liisteriä" keskustan pohjaan ja laita kukan keskusta paikoilleen. Paina coctailtikulla kukankeskustaan vieriviereen pisteitä.
 
 
Ja tässäpä kukkaset kakussa.
 
 
Loppusilauksena voit suihkuttaa helmiäispraytä, kun kukka on kuivunut.
Sokerimassasta tehtävät koristeet voi hyvin tehdä jo ajoissa ennen juhlia, koska ne kestävät kuivuttuaan hyvänä pitkään.
 
Leipomisen riemua kaikille :)
Terkuin Suvi 

maanantai 1. heinäkuuta 2013

Kerroskakku kummitytön rippijuhliin

Kummityttöni toivoi värimaailmaltaan turkoosi- valkoista rippikakkua. Päälle tein raamatun ja toisella laidalla kukat ja toisella laidalla rippiristin. Kakun täytteena kestosuosikki eli geishasuklaamousse, se on vaan NIIN hyvää! Tein kuvasarjaa gerberankukkien tekovaiheesta, mutta juuri nyt en ehdi niitä tänne päivittelemään. Vähän myöhemmin sitten.

 
 
Lisäsin tähän vielä geishasuklaamoussen ohjeen:

2 – 2 ½ dl Flora Vispiä
100 g maustamatonta tuorejuustoa
130 g geishasuklaata
 
Vaahdota kerma, lisää joukkoon tuorejuusto. Sulata geishasuklaa mikrossa tai vesihauteessa. Minä sulatan aina mikrossa. Mikrossa sulattaessa kannattaa mikroa pitää päällä vain aina pieniä hetkiä kerrallaan ja välillä sekoitetaan. Joskus olen onnekkaasti polttanut suklaan, kun on jäänyt liian pitkäksi aikaa vahtimatta mikroon :)
Kaada sitten sulatettu suklaa vaahdon sekaan ja sekoita hyvin.
Geishasuklaamousse on valmis, NAM :)
 
 

torstai 13. kesäkuuta 2013

Pitsihuivi: Aeolian shawl osa 2

Tässäpä tämä nyt vihdoin on valmiina: Aeolian Shawl. Melkoisen pitkä projekti oli tämä huivi :) Aloittelin huivin tekoa helmikuussa 2013 ja välillä oli taukoja, kun takkusin englannin kielisen ohjeen kanssa. Loppukerroksilla sitten loppui lankakin kesken ja meni aikaa ennen kuin muistin tilata lisää. Pingotusta huivi sai myös odottaa tovin, mutta tässäpä tämä vihdoin on valmiina :) Tykkään kyllä kovasti tästä huivista. Mietinnässä vielä, että pitäisinko tämän ihan itselläni vai meneekö lahjaksi. Tarkemmat tiedot huvin materiaaleista, ohjeesta ja tekovaiheista löytyy edellisestä postauksesta



maanantai 13. toukokuuta 2013

Pitsihuivi: Aeolian shawl

Tässäpä tämä nyt on, juuri pääteltynä, pieni "ruttumytty" eli Aeolian shawl. Pingotusta en enää jaksanut aloittaa, mutta koetan sen saada tehtyä mahdollisimman pian. Tuosta ruttumytystä kuoriutuu sitten pingoituksen myötä kaunis huivi. Tämä Aeolian huivi on minusta yksi kauneimmista huiveista. Huivin ohje on englanninkielinen ja muutenkin melko haastava. Kyllä jouduin muutamia kertoja purkamaankin ja netistä etsimään ratkaisuja joihinkin vaikeisiin kohtiin. Nyt kyllä tuntuu, etten ihan hetkeen jaksaisi uutta tällaista huivia aloittaa :) Loppujen lopuksi huivi oli kyllä ihan helppo neuloa, mutta kaikkien kaavioiden yhdistäminen ja niiden ymmärtäminen oli minulle välillä vaikeaa.

Lanka: Cascade Heritage (väri fuschia)
Pyötöpuikot 4
Huivin päättely: Stretchy cast off  päättelytekniikalla.
 
 


lauantai 11. toukokuuta 2013

Cheesecake & mansikkamelba

Mieheni juhlii pian synttäreitään ja minulla on haasteena löytää herkullinen juustokakun ohje, koska mieheni ei halua juhliin perinteistä täytekakkua. Tein juustokakun tällä ohjeella: sitruunainen cheesecake. Käytin ohjeessa olevan sitruunarahkan sijaan tavallista rahkaa. Taidan testimielessä tehdä tämän kakun vielä tuolla sitruunarahkallakin ;)
Mansikkamelban tein tällä ohjeella:
-200g tuoreita tai pakastemansikoita
-1dl sokeria
-½ sitruunan mehu
-soseuta mansikat, lisää sokeri ja sitruunamehu,
tarjoile kylmänä kakun kanssa.
 
Kakku oli kyllä erittäin hyvää ja mansikkamelba piristi kakkua ihanasti. Syötiin sitten tuo kakku ihan oman perheen voimin kokonaan, oli sen verran hyvää :D Synttärikakuksi tällainen juustokakku ei näöltään ole kovinkaan juhlava, joten täytyy miettiä vielä muita versioita. Ajatuksena kokeilla jotain liivatteella hyydytettävää juustokakkua, jossa sitten päällä viipaloituja mansikoita + kiille. Suunnitteilla tehdä koeversio tästä: Kinuskikissan vanilja-mansikkakakusta. Tuo kakku olisi ihanan kesäinen ja kaunis, mutta paistettu juustokakku vie taas maussa voiton.... Tiedossa siis monta erilaista koeversiota kakuista, mies sitten valitkoon kakun synttäreilleen :)


 
 
 

Synttärikakku

Enpä ole aikoihin ehtinyt päivittelemään blogiani. Jotain on tullut tässä välissä kyllä tehtyäkin, mutta koneelle kuvien siirtäminen ja ajan löytäminen kirjoittamiselle on ollut hankalaa. Tänään otin sitten itseäni niskasta kiinni :) Laittelen nyt sitten useamman päivityksen peräkkäin.
 
Siskoni juhli syntympäiviään jokunen viikko sitten ja sain kunnian tehdä hänelle kakun juhliin. Tällä kertaa koristeluun käytettiin aitoja kukkia. Laitoin kukkien varren ympärille kelmua ja painoin sitten kukat kakkuun. Täytteenä kakussa oli taasen geishasuklaamousse, se kun vaan on niiiiin hyvää :) ainakin minun mielestä...

tiistai 19. maaliskuuta 2013

Nuttu, ihana juttu ♥

Olen saanut olla Nuttu projektissa mukana jo useamman vuoden ajan. Keräilen täällä Kuopi - Suonenjoki alueella nuttuja ja lähetän ne sitten aina eteenpäin kohti Tuuria, josta nutut lähtevät isompina erinä kohti Etiopiaa. Nuttu juttuja voi käydä lukemassa Facebookin Nuttu sivuilla. Neuleohjeet löytyvät Nuttu info sivuilla. Nutun ohje pyöröpuikoilla löytyy Langanpäitä blogista.


Nutun facebook sivuilla ollaan mietiskelty erilaisia lanka vaihtoehtoja nuttuihin. Novitalle on ilmestynyt uutuus pikkusisko lanka, joka on ohuempaa kuin Novitan nalle lanka. Joku kyseli mahdollista ohjetta nuttuun ohuemmalla langalla. Itse en ole vielä ehtinyt tekemään nuttua ohuemmasta langasta, mutta tein laskelmia pikkosiskon neuletiheys suosituksen mukaan.

TÄSSÄPÄ SIIS OHJETTA OHUEMMALLA LANGALLA TEHTÄVÄÄN NUTTUUN!

Tasona neulottu nuttu
Pikkusiskon vahvuisella langalla
Neuletiheys on 28 silmukkaa ja 37 riviä / 10 cm.
Kerässä 50g ja noin 188m
Koostumus on 75 % villaa ja 25 % polyamidia,
Puikkosuositus 2,5 - 3 mm
Pesu 40 asteessa


  • Luodaan 86 silmukkaa.
  • Kudotaan kaksi oikein kaksi nurin yhteensä 22 cm.
  • Sen jälkeen kudotaan aina oikein neulosta 30 silmukalla, kaksi oikein kaksi nurin 26 silmukalla ja aina oikein 30 silmukalla yht. 3 cm
  • Kolmen sentin jälkeen päätetään keskimmäiset 26 silmukkaa ja kudotaan kumpikin olka erikseen aina oikein neuletta, noin kolme senttiä etukappaletta + kolme senttiä takakappaletta.
  • Seuraavalla kerroksella 30 s oikein ja sen jälkeen luodaan 26 uutta silmukkaa keskelle ja taas kudotaan 30 s oikein.
  • Seuraavilla kerroksilla 30 silmukkaa aina oikein, 26 silmukkaa kaksi oikein kaksi nurin ja 30 silmukkaa aina oikein, yhteensä 3 cm.
  • Sitten siirrytään kokonaan takaisin kaksi oikein kaksi nurin neuleeseen, jota tehdään taas 22 cm.
  • Tuloksena on siis pitkä pätkä, jossa nelikulmainen pääaukko keskellä.
  • Viimeksi ommellaan sivusaumat yhteen. Käsille jätetään aukot.


  • Nuttu pyöröpuikoilla pikkusiskon vahvuisesta langasta

    Luo 172 silmukkaa joilla neulotaan 2o, 2n –joustinta 21 cm (kappaleen aloitus: 1 o, 2 n, 2 o... silmukkamerkki 86 silmukan jälkeen eli puoleen kerrokseen ... 2n, 1 o ja silmukkamerkki osoittamaan kerroksen vaihtumiskohta.). Tässä vaiheessa työ jaetaan kahtia ja neulotaan etu- ja takakappale erikseen, jatka vielä 1 cm joustimella kummassakin kappaleessa
    Etu- ja takakappale
    Lisää molemmissa reunoissa 1 silmukka
    Neulo puikon alusta ja lopusta 30 silmukkaa aina oikein ja keskimmäisillä 28 silmukalla 2 o, 2n –joustinta
    Neulo näin 3 cm, päättele keskimmäiset 28 silmukkaa ja neulo ainaoikein ”olkapäillä” vielä 3 cm. Jätä silmukat odottamaan.
    Neulo toinen puoli samoin.
    Nyt neulotaan olkasaumat yhteen 3-puikon päättelyllä. Päättele langanpäät ja pakkaa lähtökuntoon.


    Aloittelen nyt itsekin testimielessä nuttua ohuemmalla langalla. Ohje tehty vain laskelmien mukaan, joten ohjeesta en ole täysin varma että tulee hyvä. Rohkeat voi jo kokeilla ja antakaa toki heti tänne palautetta kuinka laskelmat toimineet :)







    maanantai 11. maaliskuuta 2013

    Virkattuja tossuja lapsille

    Lapseni halusivat omat virkatut tossunsa. Tyttäreni halusi balettitossujen tyyliset ja pojalle tein perusmalliset tossut. Lapset saivat valita värit tossuihinsa. Tossut ovat helpot ja nopeat virkata. Tossut valmistuu ihan muutamissa tunneissa.  Lasten tossuihin en löytänyt suoraa ohjetta, joten muokkasin Irinka itseteossa blogin ohjetta.


    Pojan tossut

     
     
     Tytön "baletti"tossut
     

    Ohje lasten tossuihin (koko 29-30):
     
    Lankana nalle-langan vahvuinen kaksinkertaisena 
    Koukku 3 1/2 tai 4
    Tossut on helppo tehdä isompana tai pienempänä
     lisäämällä tai vähentämällä  kerroksia.
    Tiiviimpiä kerroksia saa tehtyä puolipylväillä.
     
    Tossut aloitetaan kärjestä
    HUOM! Virkkaa aina kerroksen alussa 2 kjs = 1 pylväs



    1. krs  Virkkaa 4 ketjusilmukkaa ja sulje renkaaksi piilosilmukalla.

    2. krs  Virkkaa 12 pylvästä ketjusilmukkakaareen

    3. krs  Virkkaa jokaiseen pylvääseen kaksi pylvästä = 24 p

    4. krs  Virkkaaa joka kuudenteen pylvääseen 2 pylvästä, muihin 1 pylväs = 28 p.
    4.- 6 krs Virkkaa kerrokset 28 pylväällä ympäri
    (poikein tossuihin tein vielä yhden pylväskerroksen lisää, koska siihen ei tule noita koriste nauhoja)

    7. krs Virkkaa 19 pylvästä ja käänny.

    8 - 16 .krs Virkkaa pohjaa (19p) edestakaisin 8 krs

    17. krs Virkkaa viimeiset kerrokset puolipylväitä näin kavennuskohtaan ei tule reikiä. Kavenna (=hyppää yli) kerroksen keskellä 1 pylväs, muuten virkkaa 1 pp jokaiseen pylvääseen.
    18. krs Kavenna ed. kavennuksen molemmin puolin yksi silmukka, muuten virkkaa 1pp jokaiseen puolipylvääseen = 16 pp.

    19. krs  Virkkaa takasauma kiinni piilosilmukoilla. Voit vaihtoehtoisesti ommella sen tylpällä neulalla.

     
    Virkkaa pohjanvärisellä langalla kierros kiinteitä silmukoita tossun reunan ympäri. Jos haluat erivärisen reunan, tee silti ensin kerros pohjavärillä, että saat lopputuloksesta tasaisemman.
    Koristele tossut remmeillä, napeilla tai virkatuilla kukkasilla :)
     
    En ole taitava ohjeiden kirjoittaja, joten virheitä saattaapi löytyä!
     
     
     
     
     
     

     


    sunnuntai 10. maaliskuuta 2013

    Pikkuleipiä kaksosten ristiäisiin

    Sain kunnian tehdä pikkuleipiä suloisien kaksosvauvojen ristiäisiin. Kaksosista toinen on tyttö ja toinen poika, joten väritoiveena oli puolet poikavärisiä ja puolet tyttövärisiä. Näitä keksejä on aina mukava tehdä vaikka ovatkin melko aikaa vievää näpertelyä. Koristeluja en kovinkaan paljon suunnittele etukäteen. Koristelen fiiliksen mukaan ja leikittelen viivoilla ja pisteillä ja palleroilla. Kukat olen tehnyt sokerimassasta muotin avulla. Pikkuleipä innostuksen minuun on tartuttanut Mansikkamäki blogin pitäjä, joka on aivan mielettömän taitava keksien tekijä.



    maanantai 25. helmikuuta 2013

    Virkatut ballerinat

    Etsiskelin netistä jotain kivoja ja vähän erilaisia tossujen ohjeita. Ihastuin heti nähtyäni virkattuihin ballerinoihin. Ohje löytyy Irinka itseteossa blogista. Kukat virkkasin Drops design ohjeella. Napit on ommeltu tossuihin kiinni ja kukka pujotettu napin ympärille. Näin lahjan saaja voi muokata tossuja oman maun mukaan, kukilla tai ilman. Kivat ja tosi nopeat on nämä tossut tehdä. Yhdessä illassa saa hyvin tehtyä. Seuraavat ovatkin jo koukulla tulossa tyttärelleni. Hän kun näki tossut niin halusi ehdottomasti sellaiset myös itselleen :)

    Virkatut ballerinat / virkatut tossut
     

    sunnuntai 13. tammikuuta 2013

    Siksak-kuvioinen vauvan peitto

    Sukuumme syntyi pieni herra ja aiemmin en ole hänelle ehtinyt mitään neulomaan. Katselin erilaisia neulottuja peittomalleja, mutta en oikein löytänyt mieleistä. Löysin Drops design sivuilta kivan virkatun siksak-kuvioisen peiton ohjeen. Tähän peitteeseen sain hyvin  käytettyä lankavaŕastostani lankoja. Minulla kun on huono tapa tehdä  heräteostoksia  lankakaupoissa, kun langat vain ovat niin kauniin värisiä :D
    Peite on vielä kesken, mutta kivan nopeasti valmistuu. Peitteestä tulee vähän isompi mitä olin ajatellut, koska langat ovat paksumpaa mitä ohjeessa on käytetty. Peiton leveys on 83cm. Täytyy nyt katsella työn edetessä, että kuinka pitkän siitä teen.


    Poikani ihastui peitteeseen ja halusi sitä kokeilla :)
    Täytyy varmaan tehdä pojalle oma peite.

    tiistai 8. tammikuuta 2013

    Angry birds -kakku

    Poikani täytti 5-vuotta ja hän toivoi syntymäpäiväkakukseen Angry birds -kakkua. Toiveena oli saada kakkuun possuja ja lintuja. Aikaa kului melkoisesti koristeiden näpertelyyn, mutta kyllä se kannatta. Oli ihanaa nähdä pojan onnellinen ilme koristeiden ja kakun valmistuttua. Kaikki Angry birds hahmot on tehty sokerimassasta. Värjäsin sokerimassaa pastaväreillä. Värjäämisessä oli melkoinen homma, kun kiireessä piti ehtiä värjätä montaa eri väriä. Väsäsin koristeitä vielä lauantaina aamuyöstä klo 2, mutta onneksi kaikki ehti valmistua syntymäpäiväjuhliin :) Täytteenä kakussa oli geishasuklaamousse. Tuo täyte on tosi hyvää, ei ollenkaan liian imelää vaan sopivasti herkullista. Syntymäpäiväjuhlilla kaikki lapset saivat kakkuannokseen valita yhden possun tai linnun mukaan. Lapsista oli luonnollisesti nuo hahmot tosi kivoja!


     Synttärisankari puhaltaa kynttilöitä :)





    sunnuntai 16. joulukuuta 2012

    Blogiarvonnan voittaja

    Blogiarvonnan voittaja on nyt arvottu.
    Kuvassa olevat kaksi pientä apulaistani suorittivat arvonnan :)




    Arpaonni suosi tänään Sannia!
    Laitan Sannille sähköpostia pian.
    KIITOS KAIKILLE ARVONTAAN OSALLISTUNEILLE!

    torstai 6. joulukuuta 2012

    BLOGIARVONTA

    Vuosi lähestyy loppuaan, joulu on jo kulman takana ja blogissa on aihetta juhlaan..
     
    Blogi täyttää ensi vuoden alkupäivinä vuoden!
     
    Lisäksi itsenäisyyspäivän kunniaksi päätin järjestää blogiarvonnan :)
     
    Viimeisimpänä, mutta ei vähäisimpänä...joulu lähestyy!
    Eli 52 viikkoa ovat kohta ohi. Hurjaa, juurihan tässä aloiteltiin ja naputtelin ensimmäisen tekstini tänne blogiin :)
     
    Palkintona arvotaan nämä vaaleanpunaiset palmikkovillasukat. Sukat on kuvan mukaisesti vielä keskeneräiset. Voittaja voi sitten ilmoittaa kokonsa ja neulon sukat sitten toivotun kokoisena :)
    Lanka on itse värjäämääni merinovilla-sukkalankaa. Lanka ei ole puhtaasti yksiväristä,  vaaleanpunaisen sävyt vaihtelevat asteittan langassa.

    Jos vaaleanpunainen ei sävynä miellytä silmää, voi näistä langoista valita mieluisan sävyn. Neulon sitten valitusta langasta sukat. Toki sukkien toimistus on hitaampaa jos haluaa toisen sävyisenä. Näistä langoista sukkia ei ole tehty vielä valmiiksi!
     
     
     
    Arvonnan säännöt
    Koska uusi vuosi ja uudet kujeet lähestyvät, toivoisin että arvontaan osallistujat kertoisivat: 
    mieluisimman postauksensa blogissani menneeltä vuodelta.
     
    Arvonta päättyy sunnuntaina 16.12.2012 klo 12  ja voittaja julkistetaan saman päivän aikana täällä blogissa. Vain yksi vastaus / henkilö huomioidaan arvonnassa. 
    Jotta saan yhteyden palkinnon voittajaan ja palkinto voidaan toimittaa perille, tulee osallistujien merkitä kommenttiin myös sähköpostiosoite. 
     
    Onnea arvontaan!
    

    keskiviikko 5. joulukuuta 2012

    Tyttäreni syntymäpäiväjuhlat

    Tyttäreni toivoi 7-vuotis syntymäpäiväkakukseen kaksikerroksisen kermakakun. Väritoiveena oli, että pursotukset ovat vaaleanpunaiset. Koristeeksi teimme kukkasia sokerimassasta. Ylimmäiseen kerrokseen tuli sitten ne 7 kynttilää :) Kakun täytteenä oli valkosuklaamousse ja mansikkamousse, tyttäreni toiveesta.


    Kuvassa synttärisankari odottelee lupaa puhaltaa kynttilät sammuksiin :)
    Ihanat juhlat, kiitos kaikille mukana olleille!